家庭菜園で採れた野菜のおいしい食べ方を探している時に、たまたまネットで見つけたブルックスのかんたんぬか美人という商品。
さっそく口コミを検索したところ、思いのほかヒットせず・・
人気ないのかな?
数少ない口コミの中で目立つのは【あっさり】や【浅漬け】といったワードでした。
わたしは、お漬物は浅漬けが好きで、ぬか漬けはどっちかというと苦手・・
でも美容や健康にいいと噂のぬか漬けにチャレンジしてみたいと、前から思っていました。
かんたんぬか美人は、使い切りタイプのぬか床で、手がかかるぬか床の管理も不要らしい。
そこで、浅漬け派・ぬか漬け初心者のわたしは、お試し価格のかんたんぬか美人を注文してみることにしました♪
早速ですが・・
食べてみた感想は、
かんたんぬか美人は、浅漬け派におすすめのぬか漬け!
ぬか漬けは美容にも健康にもいいって聞くけど、古漬けっぽくてちょっと苦手・・
という方に、ぜひお試しして欲しいと思いました!
反対に、こだわりのぬか漬けやしっかり漬けのお漬物が好みの方には、物足りない商品かもしれません。
- 特に純国産の米ぬか使用の本格的な味わい
- 使い切りでラクラク失敗なし!いろいろな食材で楽しめる!
- 公式限定のセット内容(大袋1・小袋3)
- BROOCK’Sの利用が初めての方限定!!
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かんたんぬか美人とは?
かんたんぬか美人は、ドリップコーヒーで有名なBROOK’Sが開発した、粉末状のぬか床です。
粉末状のぬかをお水で戻して使います。
一回使い切りタイプのぬか床なので、継続的なぬか床のお手入れが不要。
ぬか床を気軽に楽しみたい方におすすめです。
わたしはBROOK’Sといえば、コーヒーのイメージしかなかったので、
なんでぬか漬け?
と思いましたが、ぬか床を乾燥させて粉末状でパック詰めしたかんたんぬか美人は、粉末飲料のメーカー技術が生かされてこそのアイデア商品なんですね!
かんたんぬか美人の原材料
- 米ぬか(米・国産)
- キャベツ
- 食塩
- 米麹
- 麦芽
- からし粉
- 酵母エキス
- 昆布粉
- 唐辛子粉
余計なものは入っていなさそう。
無香料・無着色で、国産米のぬかが使われているというのも、ポイントが高いですね!
かんたんぬか美人の栄養成分(目安)25g当たり
- エネルギー89kcal
- たんぱく質3.3g
- 脂質4.3g
- 炭水化物9.2g
- 食塩相当量4.0g
ぬか床は、一般的にぬかに対して13%程度の塩を混ぜて作ります。
ブルックスのかんたんぬか美人の塩分割合は16%で、30gの水を混ぜて使います。
かんたんぬか美人に含まれている塩分量も平均的なぬか床程度。水で薄めて漬け込むので、むしろ一般的なぬか床より減塩かも。
かんたんぬか漬けの作り方
では、さっそくぬか漬けを作ってみます。
漬ける野菜を準備
【BROOK’S かんたん ぬか美人】公式による25gで漬けられる目安は以下のとおり。
きゅうり・なすの場合・・・2本
にんじんの場合・・・1本
今回は正味量で、計130gの野菜を漬けます。
- 大根60g
- ラディッシュ65g
- ミニパプリカ5g
大根とラディッシュは3〜4mmにカット。
パプリカは家庭菜園で採れた超ミニパプリカ(2〜3cm程度)のため、半分にカットして種をくり抜き。
室内でも野菜が育てられる
パプリカの室内水耕栽培方法はこちらの記事でご紹介しています♪
粉末ぬかを戻す
ポリ袋に入れたら、かんたんぬか美人25gと水30mlをいれる。ぬか粉末と水を揉んで混ぜ込みます。
野菜をいれて混ぜたら、袋の空気を抜いて放置
公式の説明には、常温で90分とあるのですが、夕飯の下ごしらえの都合上、今回は3時間漬け込む予定。
常温保存では不安だったので、冷蔵庫で放置することにしました。
ザルに入れて水洗いでぬかを落とす
ぬかを落としすぎると栄養価も流れ出てしまうのでほどほどに!
排水溝が詰まるかもしれないので、軽くぬかを拭き取ってからの方がいいとの情報もありましたが、ズボラをしてそのまま水道で洗い流しました。
我が家はマンションでディスポーザー仕様の流しですが、問題ありませんでした。
キッチンペーパーで水気を拭きとって完成
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【浅漬け派】かんたんぬか美人レビュー
漬けたては正直味にまとまりがなくて、失敗したかな・・と思いました。
でも、翌日のぬか漬けは味が馴染んでいて美味しかったです。
もしかしたら、浅漬け派のわたしには、3時間の漬け時間は長すぎたのかも・・
自分好みの漬け時間が見つかると、少し物足りない日のおかずの一品に重宝します。
漬けたてのぬか漬け
大根は漬かりムラが目立ちました。
ラディッシュは、塩加減がいい感じ。
でも、ぬかの香りが馴染んでいない。
ラデッシュの水耕栽培方法はこちらでご紹介しています。
意外にも、パプリカがおいしい!
パプリカは超浅漬け具合なのですが、甘さが際立っていました。
翌朝のぬか漬け(ぬかを落として8時間後)
ぬか漬けの味が馴染んでいておいしい。
昨日は、ぬかの香りも馴染まず違和感がありましたが、香りの違和感も消えていました。
大根の漬かりムラもなくなって、漬けたてより時間を置いてからの方がわたしは好みでした。
残ったぬか漬けは、翌日の朝ごはんやお弁当のちょい足しにもちょうどいい!
かんたんぬか美人は、1回使い切りのため、ぬか漬け以外にもいろいろ活用法があります。
チーズや鶏胸肉など・・一部かんたんぬか美人みんなの口コミでご紹介しています。
2回目以降・・
2度目のぬか漬けは2時間にしてみました。
見事!好みのつけ具合に!!
2回目は、きゅうりを漬けてみました。
1本半のきゅうりを2時間漬けたもの
美味しい!!
野菜嫌いの子どもも美味しいとぽりぽり食べてくれました!
きゅうり1本となす1個(小さめ)を2時間漬けたもの
きゅうりはもちろん、なすも美味しいです。
夏になったら水茄子ぬかも美味しそう♪
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かんたんぬか美人はこんな方におすすめ
- お漬物は浅漬け派
- ぬか漬けに興味がある
- ぬか床の手入れに自信がない
- 美容・健康が気になる
- ぬか漬けを気軽に食べたい
- 朝ごはんやお弁当の一品に悩む!
かんたんぬか美人の購入方法
かんたんぬか美人はBROOK’Sの公式通販の他に、楽天でも購入できます。
でも、初回はBROOKS公式通販がおすすめです。
\BROOKS公式通販 円(送料込)初回利用/
サイト | 内容量 | 金額(円) |
公式 【BROOK’S かんたん ぬか美人】 | 大袋(175g)1袋 小袋(25g)3袋 | 1,080(送料無料) |
BROOKS楽天 | 大袋(175g)1袋 | (送料590円含む) |
楽天市場 | 小袋(25g)7袋 | (送料込) |
公式サイトへの登録がめんどくさい?
公式だと、初登録が必要でしょ?
めんどくさいな・・
確かに、普段使っている通販サイトで購入する方が、初回登録の手間がなくて楽ですよね・・
多少損でも楽に購入できる方がいいなと思うかもしれません。
だけど・・
わたしも、最初は楽天での購入を検討していました。
もし口に合わなかったら、結局は全部使い切らないままになってしまうだろうし、それならわざわざサイト登録しなくても、普段使っているサイトから買う方が楽だな・・と思っていたからです。
でも、実際に公式サイトで購入して使ってみたら、やっぱり公式ページで買って良かったと実感しました。
理由は・・公式で販売している【BROOK’S かんたん ぬか美人】のセットは、初心者向けにぴったりな内容だから。
なので、自分好みのぬか漬け時間を知るためには何度か漬けてみる必要があるんです。
わたしの実感では、少なくとも3回ほどは漬けてみた方がいいです。
そこで・・
公式の小袋3個は漬け時間調整のお試しにちょうどいい!!
3回ほど気軽にチャレンジして、自分好みのコツがつかめてきたら、大袋で日常使いを始めるのがおすすめです!
正直なところ・・
口に合うかどうかは、人それぞれ。
実際に食べてみないとわかりませんよね。
合わなかった場合は、小袋であろうと大袋であろうと使いきれないまま賞味期限切れになっちゃいます。
そして、もったいないからと誰かに譲ろうとも、自分がおいしくないと思ったものを誰かにあげるのは気がひけませんか?
それならいっそ、気に入った場合のことを考えてみるのもありかな!とわたしは思います♪
わたしは、たまたまかんたんぬか美人が気に入ったので・・
気に入った場合のアドバイスとして、迷ったらBROOK’S公式での購入をおすすめします。
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やっぱり登録が面倒・・という方は楽天で♪
初期登録
かんたんぬか美人をBROOK’S公式サイトで購入するためには、初期登録が必要です。
登録必須内容は以下の項目
- 名前・フリガナ
- 性別
- 生年月日
- メールアドレス
- パスワード設定
- 住所
- 電話番号
- メルマガ(無料)購読の有無選択
このご時世、性別の登録があるの・・?と思いましたが、男性・女性・法人(個人以外の方)・その他の4つ選択肢がありました。
メルマガ登録は3種類あって、任意です。
メルマガ登録するとポイント500マメーもらえるので、次回のお買い物でBROOK’Sのドリップコーヒー15袋がお試しできたりします。
販売中のコーヒーセットはこちら・・豊かなコクと香りを楽しめる♪ブルックス 10gコーヒーお試しセット
支払い方法
BROOK’S公式サイトでの支払い方法は以下から選べます。*①〜③は手数料がかかります*
- 払込伝票(ゆうちょ銀行・郵便局またはコンビニ)
- 代金引き換え
- 口座自動引落とし決済(ゆうちょ銀行・郵便局)
- 楽天銀行決済
- クレジットカード(VISA・Master・JCB・アメリカンエキスプレス・ダイナーズクラブ)
- Pay Pal(ペイパル)・auかんたん決済・PayPay決済・LINE Pay決済
よくある質問
その他の質問は、BROOK’Sよくあるご質問でご確認いただけます。
かんたんぬか美人のネットの口コミ
ネット上のみなさんの口コミの一部をご紹介します♪
まるかつ通販のかんたんぬか美人のぬか漬け作ってみたら本当簡単にぬか漬け出来ました💕
— キャンディママ (@rr500087) August 6, 2020
めちゃ美味しい😂 pic.twitter.com/hzC1oGJIE2
かんたんぬか美人で、オクラ、キュウリ🥒、ナス🍆つけてみました。
— RURU (@RURUtet) July 31, 2021
90分で漬かり、手間要らずのぬか漬け
しかも美味しいです。
オクラは初めて。歯応え、粘りありなかなかでした。
今度、モッツァレラチーズ漬けてみます。 pic.twitter.com/8EISzLf68i
きゅうりとなすはやっぱり人気!
オクラも面白いので、次回やってみようと思います♪
久しぶりのラジオショッピング
— 大島由美子 (@yumiko_ooshima) July 20, 2022
ぬか漬け作りました🤭
では行ってきま〜す❗️#タクマ・神野のどーゆーふー #かんたんぬか美人 pic.twitter.com/U54dRAhnZd
こちらは、カボチャやチーズ、とうもろこし、うずら卵などの変わり種♪
野菜以外も、いろいろ楽しめそうですね
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かんたんぬか美人 まとめ
かんたんぬか美人は、本当に90分でぬか漬けができます!
おつけもの浅漬け派におすすめな、あっさりおいしいぬか漬けができます。
でも、好みは分かれるかも・・
\かんたんぬか美人はこんな方におすすめ/
- お漬物は浅漬け派
- ぬか漬けに興味がある
- ぬか床の手入れに自信がない
- 美容・健康に気が気になる
- ぬか漬けを気軽に食べたい
- 朝ごはんやお弁当の一品に悩む!
【かんたん ぬか美人】のお試しは、BROOK’S公式がおすすめです!
かんたんぬか美人は、本当に90分で簡単にぬか漬けができますが、漬け時間によって味わいが大きく変化します。
なので、実際に何度か漬けてみる必要があり!
3回ほど漬けてみると、自分好みの漬け時間がわかってきます。
公式の販売内容は、初めての方にぴったりなセットです!
かんたんぬか美人は一回使い切りタイプなので、チーズや鶏肉などの変わり種や生ものも漬けられので、新しいレパトリー探しにもなる!
【かんたん ぬか美人】初回はBROOK’S公式がお得!
興味のある方は、一度お試ししてみてくださいね♪
- 特に純国産の米ぬか使用の本格的な味わい
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- 公式限定のセット内容(大袋1・小袋3)
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